流水麺メニュー百選
カッペリーニ風うどん
材 料
| 「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 | 1食分 | |
| A | めんつゆ | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ4 | |
| レモン汁 | 大さじ1 | |
| 塩 | 適量 | |
| 粗びき黒こしょう | 適量 | |
| B | トマト（ざく切り） | 1個 |
| 生ハム | 80g | |
| アボカド（薄いくし形切りにし、レモン汁をかける） | 1／2個 | |
作り方
| 1. | 「流水麺」うどんは水でほぐし、ざるに入れてよく水気をきり、器に盛ります。 |
| 2. | 1によく混ぜ合わせたAを加えて全体を和え、Bを彩りよく盛り付けて出来あがりです。 |
