流水麺メニュー百選

ツナマヨコーンちくわうどん

材　料

作り方

1.	ツナの漬け汁をきり、コーンとマヨネーズで和えます。ちくわの中央に切り込みを入れて、和えたものを詰めます。
2.	1を半分に斜め切りにします。丸く型ぬいたスライスチーズと焼き海苔を重ねて目にし、丸型を少しずらして細い三日月方にくり抜いて目の下におきます。
3.	「流水麺」を水でほぐし、ざるにあげて水気をよくきり、2のちくわ、棒状に切ったきゅうりをのせて、めんつゆをかけます。お好みで周囲にあげ玉、コーン（分量外）、スライサーで薄切りにして巻いたきゅうり、チーズの兜を飾って出来あがりです。