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「流水麺」メニュー百選
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うどん
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武蔵野うどん
流水麺メニュー百選
武蔵野うどん
材 料
「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前
2食分
豚肉
50g
長ねぎ
1/2本
めんつゆ
適量
作り方
1.
豚肉は一口大にカットし、長ねぎは斜め切りにします。
2.
鍋にめんつゆを加え、豚肉、長ねぎを入れてアクをとりながら煮込みます。
3.
「流水麺」国産小麦粉使用 うどんを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。
4.
2の温かいつけ汁を添えて出来あがりです。
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