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流水麺メニュー百選

梅おろしとろろそば
梅おろしとろろそば
材 料
「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 2食分
梅干し(たたく) 10g
大根おろし 50g
オクラ(小口切り) 30g
大葉(千切り) 1枚
めんつゆ 適量

作り方
1. オクラはボイルし、カットする。その他具材もカットしておく。大根おろしと梅は合わせておきます。
2. 「流水麺」国産そば粉使用 そばを水でほぐし皿に盛ります。
3. 1、2を盛りつけ、めんつゆをかけます。