シマダヤ株式会社

流水麺メニュー百選

梅のりそば
梅のりそば
材 料
「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 2食分
梅肉 1個分
刻みのり 10g
白ごま 少々
めんつゆ 適量

作り方
1. 「流水麺」国産そば粉使用 そばを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。
2. 1の上に刻みのり、梅肉を盛り付けます。
3. 冷しためんつゆをかけ、白ごまを散らして出来あがりです。