「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 | 2食分 |
鶏もも肉 | 30g |
ゆでたけのこ | 25g |
キャベツ | 25g |
にんじん | 10g |
油揚げ | 1/2枚 |
しょうが | 適量 |
ごま油 | 大1/2 |
めんつゆ | 200ml |
万能ねぎ | 適量 |
1. | ごま油を熱してしょうがを炒め、鶏もも肉・その他の具材を加えて更に炒め、めんつゆを加えて4〜5分位煮込みます。 |
2. | 「流水麺」国産そば粉使用 そばを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛り、小口切りにした万能ねぎを散らします。 |
3. | 1の温かいつけ汁を添えて出来あがりです。 |