五目焼ビーフン
材 料
| ビーフン | 1食分 |
| 添付ソース | 1食分 |
| 豚バラ肉 | 80g |
| キャベツ（一口大） | 30g |
| にら（5cm長さにカット） | 10g |
| しいたけ（スライス） | 2個 |
| にんじん（5cm長さ短冊切り） | 15g |
| もやし | 30g |
| 春菊 | 適量 |
| サラダ油 | 小さじ1 （5ml） |
| 水 | 大さじ2 （30ml） |
作り方
| 1. | 熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚バラ肉、にんじん、しいたけの順に加え軽く炒めます。 |
| 2. | 1 にキャベツ、もやし、にらを加え炒め、少ししんなりしたら、ビーフンを入れ、水をビーフンにまぶすように加え、ほぐしながら水気がなくなるまで炒めます。 |
| 3. | 添付のソースを入れ、よく混ぜ合わせながら炒めます。 |
| 4. | お皿に 3 を盛り、上に春菊を乗せたら出来あがりです。 |
