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焼そば・焼うどん・ビーフンレシピ

きのこのチーズ風味焼そば
きのこのチーズ風味焼そば
材 料
焼そば 1食分
添付ソース 1食分
しめじ(小房) 8g
えのき(小房)10g
椎茸(スライス)15g
エリンギ(スライス)15g
万能ねぎ4g
粉チーズ適量
サラダ油適量

作り方
1. フライパンにサラダ油をひき、しめじ、えのき、しいたけ、エリンギを炒めます。
2. 1にめんを入れ、水を加えてほぐし、炒めます。
3. 添付ソースを加えてさらに炒めたら、お皿に盛ります。
4. 万能ねぎ、粉チーズをかけて出来あがりです。