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具だくさんけんちん汁すいとん
具だくさんけんちん汁すいとん
材 料
すいとん 50g(6〜8個)
A. 豚バラ肉(一口大) 25g
里芋(皮をむく) 20g
人参(短冊切り) 10g
玉ねぎ(くし切り) 20g
ごぼう(ささがき) 10g
油揚げ(短冊切り) 5g
三つ葉 適量
めんつゆ(ストレート) 350ml

作り方
1. Aの具材をそれぞれカットしておきます。
2. 鍋にAの具材とめんつゆを入れ煮込みます。
3. 具材に火が通ったら、すいとんを入れお好みのかたさまで煮込みます。
4. 3.を器に盛りつけ、三つ葉を飾り出来上がりです。