シマダヤ株式会社
うどんレシピ
イベントレシピ

年明けうどん
年明けうどん
材 料
うどん 1食分
梅干し 1個
昆布の佃煮 20g
ごま 少々
かつお節 少々
万能ねぎ(小口切り) 5g
めんつゆ 適量

作り方
1. 具材をそれぞれ準備します。
2. 鍋にめんつゆを入れ温めます。
3. たっぷりのお湯でめんをゆで、器に入れ、2のめんつゆをかけます。
4. 梅干し、昆布の佃煮、ごま、かつお節、万能ねぎを飾り出来あがりです。