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うどんレシピ

泡オクラと納豆のうどん
泡オクラと納豆のうどん
材 料
冷凍うどん 1食分
納豆(タレと和える) 20g
大根(細切り) 15g
みょうが(スライス) 3g
オクラ(ゆで) 20g
めんつゆ 300ml

作り方
1.  具材をそれぞれ準備し、オクラはフードプロセッサーにかけ、泡オクラを作っておきます。
2.  たっぷりのお湯で冷凍めんを解凍し、冷水で冷やして水気をよく切り器に盛ります。
3.  具材を盛りつけ、めんつゆをかけて出来あがりです。