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五目あんかけうどん
五目あんかけうどん
材 料
うどん
1食分
A
まいたけ
10g
しいたけ
2枚
厚揚げ
50g
にんじん
10g
絹さや
2枚
うどんつゆ
400ml
水溶き片栗粉
適量
作り方
1.
鍋にうどんつゆを入れ火にかけ、沸騰したらAの具材を入れます。
2.
Aの具材に火が通ったら、うどんを入れて煮込みます。
3.
めんが煮えたら、水溶き片栗粉を加え、ひと煮立ちさせて出来あがりです。
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