シマダヤ株式会社
そばレシピ

湯葉つけそば
湯葉つけそば
材 料
冷凍 北海道幌加内産そば使用
石臼挽きそば 3食
1食分
A 湯葉 50g
きざみわさび 3g
大葉(千切り) 3g
かつお節 適量
ごま 適量
めんつゆ 適量

作り方
1. Aを小皿に盛りつけます。
2. たっぷりのお湯で冷凍そばを解凍し、冷水で冷して水気を良く切り、ざるに盛ります。
3. 冷しためんつゆを小器に注ぎます。