シマダヤ株式会社
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そばレシピ

さっぱりレモンそば
さっぱりレモンそば
材料(2人分)
「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 2人前
めんつゆ 2人前
レモン 1/2個
おくら 1本
水菜 1/4把

作り方
1. 「流水麺」国産そば粉使用 そばを水でほぐし、ざるでよく水切りして、お皿に盛ります。
2. 1 に薄く輪切りにしたレモンと、電子レンジで20秒ほど加熱して輪切りにしたおくら、3cmの長さに切った水菜を盛ります。
3. 2 にめんつゆをかけたら出来あがりです。