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冷たい肉そば
冷たい肉そば
材 料
「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前
1食分
鶏肉
50g
A
醤油
36g
砂糖
9g
みりん
36g
ネギ(小口切り)
5g
めんつゆ
適量
作り方
1.
鍋に鶏肉、Aの調味料を入れ、煮ておきます。
2.
「流水麺」国産そば粉使用 そばを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。
3.
2に1、ネギを盛り付け、冷しておいたつゆをかけます。
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