豆乳タンメン
材 料
| タンメン | 1食分 | |
| A | キャベツ（ひと口大） | 70g |
| にんじん（短冊切り） | 35g | |
| しめじ | 20g | |
| もやし | 50g | |
| 豚肉（ひと口大） | 10g | |
| 小松菜（3cm長） | 20g | |
| B | 添付スープ（タンメン） | 1食分 |
| お湯 | 175ml | |
| 豆乳 | 175ml | |
| サラダ油 | 適量 | |
| 添付調味油・かくし味 | 1食分 | |
作り方
| 1. | 具材をそれぞれカットしておきます。 |
| 2. | 熱したお鍋に油をひき、Ａの具材を炒めます。 |
| 3. | 2 に B のスープを入れて沸騰しないように温めます。 |
| 4. | 別の鍋を用意し、たっぷりの沸騰したお湯でタンメンをゆで、湯切りし、器に盛ります。 |
| 5. | 4 に 3 をかけ、お好みで添付調味油・かくし味をかけて出来あがりです。 |
