中華めん | 1食分 | |
添付スープ(味噌) | 1食分 | |
A | 鮭の切り身(ほぐし) | 70g |
高菜漬け | 25g | |
しめじ | 10g | |
味噌ラーメンスープ | 1袋 | |
湯 | 300ml | |
サラダ油 | 5cc | |
ごま油 | 5cc | |
万能ネギ(小口切り) | 3g |
1. | フライパンにサラダ油をひき、皮と骨を取り小さく切った鮭を炒め、ごま油と A を加えてさらに炒めます。 |
2. | 器に規定量のお湯と添付スープを入れます。 |
3. | たっぷりの沸騰したお湯でめんを解凍し、2に盛ります。 |
4. | 3に1をのせ、万能葱を飾ります。 |